ニュース

JBpress「スマホで原材料ラベルを読み取るだけ、AIがアレルゲンを自動判定…食を変革する中小企業のフードテック」

日本政策金融公庫総合研究所「フードテック－中小企業によるフード業界の変革－」

The yogis magazine「ヨガする人の食哲学」

テレビ朝日「グッド！モーニング」でGreen ソーセージが紹介されました。

Vegewel「ヴィーガン食品の通販・ネットスーパー10選【2023年保存版】」

日本政策金融公庫調査月報「フード業界の変革者ー中小企業が変える食の未来ー」

日本食糧新聞「代替食・プラントベースフード特集：注目ベンチャーに聞く」

日本食糧新聞「サステナビリティ特集：フードテック＝Z世代を狙え　新たな共感喚起を」

日本食糧新聞「フードテックEvolution：国内PBF　簡便性・選択肢で開拓　グリーンカルチャー今夏一挙7品」

日本食糧新聞「業界TOPICS：グリーンカルチャー、植物性ピザに要注目！とろ～りチーズも再現」