私たちのテクノロジーで

健康と地球とずっと。

LATEST NEWS

「宅配寿司 銀のさら」を運営するライドオンエクスプレスが、グリーンカルチャーの植物肉「G…

MISSION

Green Cultureのミッション

健康と地球とずっと

私たちはフードテクノロジーで社会課題の解決を目指すベンチャー企業です。当社のコア技術によって生まれた代替肉・植物肉という新たな価値を提供することで、畜産の抱える課題に立ち向かい、人々の健康と緑豊かな地球の永続を実現していきます。

GreenCultureの
技術

GreenCultureの技術

美味しい体験

美味しい体験
FUTURE

健康促進

健康促進

環境保護

環境保護
TECHNOLOGY

Green Cultureの技術力

業界パイオニアであるGreen Cultureが持つ科学力と開発力

植物肉をもっと身近な存在にしていくためには、まず何よりもおいしいこと、そして、手軽に手に入れられることが鍵となります。私たちは独自の開発製造技術により、その両方を実現します。

代替肉・植物肉の開発構造

  • データサイエンス

    原料特性のデータベース化技術
    畜肉の情報収集・解析技術

  • 食品製造技術

    データベースに基づく製造技術
    ライン化技術

開発の構造化により、お肉のようにおいしい代替肉・植物肉を、お肉同等の価格で提供することが可能に

structuralization of development for delicious PBM
for OUR HEALTH,
for OUR EARTH,
for GOOD.
健康と地球とずっと。
RECRUIT

植物肉業界を進化させる
ゲームチェンジャーとして
未来に挑戦しませんか?

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