おいしい植物性食品で、
あなたの食卓をもっと豊かに。
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東京スポーツ「ついにトンカツも登場！！植物肉（後編）」に掲載されました。
MISSION
Green Cultureのミッション
健康と地球とずっと
私たちは植物性食品の開発と販売を行う企業です。自社で商品開発から流通まで一貫して行う事で、魅力的な商品をスピーディーにお届けしています。植物性食品を必要とするお客様の食卓を、もっと豊かにしたい。その結果として、健康と地球環境が親和する社会を目指していきます。
知見に基づく
商品開発
おいしい食品
FUTURE
健康維持
環境保護
DEVELOPMENT
Green Cultureの開発力
業界パイオニアであるGreen Cultureが持つ商品開発力
植物性食品の開発には知見の蓄積が不可欠です。GreenCultureは、2011年の創業以来植物性食品の特性を理解し、素材を活かした商品開発に力を注ぎ続けています。そうした長年の知見の蓄積が、スピーディーな商品企画と開発に活かされています。
植物性食品の開発スタイル
-
データサイエンス
原料特性のデータベース化技術
原料の情報収集・解析技術 -
食品製造技術
データベースに基づく再現技術
製造ライン落とし込み技術
独自スタイルの開発手法により、植物性のおいしさを引き出すことが可能に
unique development style creating delicious plant-based products
for OUR HEALTH,
for OUR EARTH,
for GOOD.健康と地球とずっと。
for OUR EARTH,
for GOOD.健康と地球とずっと。
グリーンコラム
プラントベース情報をお届けするWebマガジン
近日公開予定です。
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