今知りたいプラントベースの定義について、グリーンカルチャー代表金田が徹底的に解説。
定員200名のWEBカンファレンスに250名が押し寄せ大変好評だった講演内容を書き起こしました。
ヴィーガンフードとの違いは？プラントベースフードの視点とは？に徹底的にお答えします！