植物性チーズ
大豆舞珠mou（まめまーじゅ ムー）500g
●「大豆舞珠mou」はマスカルポーネチーズタイプの豆乳発酵食品です。
●「チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠」より塩味と酸味を減らした、まろやかな酸味と優しい豆乳の味わいが特徴です。
●ソイティラミスを中心に、ムースやスフレケーキなど洋菓子などに合わせやすい食品です。また、適度な加熱調理耐性により、惣菜メニューにも応用可能です。
●動物由来の原料を一切使用しておりません。
| 原材料名 | 豆乳、植物油脂、豆乳クリーム、大豆たん白、食塩、水、増粘剤、グリシン、塩化マグネシウム含有物、安定剤(増粘多糖類)、PH調整剤 |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 120日 |
| 保存方法 | 冷蔵保管（０℃～１０℃） |
| 販売者 | 不二製油株式会社 |
| その他情報 | ヴィーガン対応（食品表示による） |
