ハードシーズ ブルー・チーズ・タイプ227g

●お薦めしたいご利用方法
・クリームタイプをそのままパンに塗ったりハードタイプをスライスしてサラダに散らしたりといった用途にもご利用いただけますが、ベジタリアンチーズSheeseは熱を通すと一層香りが引き立ちます。

・乳製品や動物性食材を使用しないと、どうしてもコクが不足しますが、植物性のだし200ccに対して7gから14g程度ベジチーズSheeseを溶かしていただくと十分にコクのあるソースに仕上がります。あとは塩味を加えたり、豆乳を加えたり、お好みの味付けでお召し上がりください。ケーキ生地に混ぜ込んでいただいても美味しくできます。

・玄米クリームや豆乳ホイップクリーム200gに対してベジチーズSheese30g程度加えていただくと生クリームより爽やかなSheeseクリームの完成です。

●ノンコレステロールで低カロリー 味も香りもチーズそのもの。ベジタリアン・マクロビオテック向けの食材です。

●乳製品チーズとの違い
・植物性チーズは、乳製品チーズに含まれているカゼイン(牛乳タンパク質)を含んでいない為、乳製品チーズのように糸を引く伸びはありません。

●Non-GMO(遺伝子組み換えなし)
・ EU諸国が遺伝祖組み換えに対して厳しい制限を課していますが、この商品は材料購入の段階で「遺伝子組み換えなし」の証明書を取得しています。

●その他
・トランス酸脂肪硬化油なし
・コレステロールなし
・ラクトースなし

原材料名 水、植物油、大豆濃縮物、食塩、醸造酢、自然調味料、乳酸(植物性)、
オーツ麦繊維、増粘剤(カラギーナン、キサンタンガム)、天然色素(黄-カロテン)
内容量 227g
賞味期限 製造より6ヵ月
保存方法 冷蔵庫(5℃前後)で保存し、開封後は早めにお食べください
販売者 Tea garden
その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による)
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会社情報

ベジタリアン会社 グリーンカルチャー株式会社
〒341-0035
埼玉県三郷市鷹野 2 丁目480-2
グリーンカルチャー物流センター
TEL:048-960-0426
FAX:048-960-0427


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