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チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠(まめまーじゅ)500g

●「チーズのような豆乳クリーム 大豆舞珠(まめまーじゅ)」は世界初の大豆でできたクリームチーズ様素材です。

●動物由来の原料を一切使用していません。

●厳選した乳酸菌を用いて独自の発酵技術を駆使することで、芳醇な発酵風味でコクある素材に仕上げました。

●なめらかな食感と存在感のあるボディでそのままスプレッドとしても使用が可能です。 製菓製パンにはもちろん、調理用途にもイタリアンや和洋折衷など幅広いジャンルにご活用ください。

原材料名 豆乳、植物油脂、デキストリン、食塩、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、安定剤(大豆多糖類、ペクチン)、PH調整剤
内容量 500g
賞味期限 120日
保存方法 冷蔵保管(0℃~10℃)
販売者 不二製油株式会社
その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による)
関連キーワード マメマージュ、ヴィーガンチーズ、ビーガンチーズ、ベジタリアンチーズ、植物性チーズ
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会社情報

ベジタリアン会社 グリーンカルチャー株式会社
〒341-0035
埼玉県三郷市鷹野 2 丁目480-2
グリーンカルチャー物流センター
TEL:048-960-0426
FAX:048-960-0427


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